こんにちは。
千葉県八千代市勝田台駅前ヨガスタジオ、ヨガチャンドラのユリです。
寒くなってきて飲みたくなるのはスパシーなチャイですが、最近のお気に入りはターメリックラテ。 ゴールデンミルクとも呼ばれています。
ターメリックのなかのクルクミンという成分には、肝機能向上、美肌効果、生活習慣病予防等、たくさんの作用があります。
ウコンといったほうがわかる人も多いかもしれないですね。あのカレーでお馴染みの黄色いパウダーです！！
作り方は簡単♫
・お鍋に牛乳や豆乳入れ温めます。
・アーモンドを一晩漬け皮を剥いたものを何粒か入れ、ターメリックを加えてギーを垂らしでブレンダーにかけます。
わたしは鎮痛、抗酸化作用のあるクローヴを加えました。
アーユルヴェーダでは牛乳やナッツ、ギーはオージャスを高める有益なものとされています。
冷めたら非加熱のハニーをプラスしても良いと思いますし、カラダを温めたかったらジンジャーやシナモンもプラスしても美味しいです！！
ホッと一息つきたい時におススメです。