日々のこと

ヴィーガンレモンケーキ作りました。

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こんにちは。

千葉県八千代市勝田台駅前ヨガスタジオ、ヨガチャンドラのユリです!

 

時間があったらやりたい事のひとつに

『ヴィーガンレシピを考える。』

があります。

 

以前は肉、魚、卵を食べていた私ですが

神さまに委ねお仕えする、献身奉仕のヨガ、バクティヨガを学びだしてから

すっかり今は菜食になっています。

(乳製品はOKです)

 

ここ最近はヴィーガンスィーツのレシピを考えています。

いや、考えているという言い方は違います。

あ、レモンで何か作りたい!!

と思ってキッチンに立ちます。

不思議なんですが、分量が勝手に降りてきます。

米粉30グラム、きび砂糖50グラム…………

みたいにスルスルと頭の中に浮かぶ数字をメモしながら作ります。(わたしのことを知っている人はきっと不思議がらないですね笑)

そして、1発OKでレシピが出来上がります。

オンラインで始めたヴィーガンスィーツクラスはとっても好評です。

 

 

無駄な洗い物が出ない!

片付けがラク!

材料を揃えるのが簡単!

すぐにできる!

そして絶対美味しい!

 

 

ここが私のレシピの大事にしている部分。

買わなくたって美味しいスィーツができて

動物達に負担が無く、安価で、地球にも身体に優しい。

 

これからも新しいレシピをどんどん考えていきますね〜〜

みなさまリクエストよろしくお願いします。

 

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